Lo que en un principio se festejaba tímidamente en casa o en algún club barrial, con el tiempo se afianzó como un puntal de negocios de bares, cafés, pizzerías, restaurantes, pubs, servicios de catering, rotiserías, comidas para llevar y entregas a domicilio que abarca desde el desayuno al trasnoche e inclusive una infaltable velada previa al Día del Amigo.
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